中国古代帝王的享乐降温用品和国外宫廷的奢侈美食逐渐演变了今日寻常百姓的生活用品，从销量不足百吨到飞速发展且日新月异，中国的冰品市场发生了质的改变。虽然与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊，但是冰品的存在形态以其美观、冰爽、快乐与甜蜜的感受在不同程度的影响着我们的消费者，并且越来越受到人们的喜爱，逐渐从消暑降温的单一功能向不分季节的休闲享受食品功能转变。

　　作为拥有健康饮食、时尚饮食理念的领军企业，百润秉承着“释放香之魅力，创造美味生活”的企业发展使命，像孕育生命一样，酝酿和创造着可以与产品的灵魂相匹配的冰品香精，成功的运用于冰淇林、雪糕、棒冰的产品中，并推出一系列的经典冰品应用香精，如：蜜瓜、芒果、菠萝、蓝莓、牛奶、香草、绿豆、巧克力、香芋、桂花红豆等，体现了百润产品留香自然，应用技术浑然天成，经久考验的特征。在百润科技的不断创新中，将乳品、饮品、焙烤、糖果等跨界的概念带进冰品的世界中来，紧跟世界冰品发展的潮流，努力迈进多元化、多领域的发展里程碑。